Keittiövastaava

Kymen Paviljonki on 30 vuotta toiminutperheyritys Kouvolassa, jossa ruoasta tehdään mahdollisimman paljon itse leivonnasta lounaaseen. Meille laatu, käsityö ja omaleimaisuus ovat kaiken ytimessä.

Etsimme nyt henkilöä, joka ottaa vastuuta keittiön lisäksi myösravintolan kokonaisuudesta sen ilmeestä, tunnelmasta ja asiakaskokemuksesta. Tämä on ainutlaatuinen mahdollisuus päästä rakentamaan ravintolan identiteettiä sisältä käsin omalla tekemiselläsi ja esimerkilläsi.

Tehtävässä pääset vaikuttamaan:

• Keittiön toimintaan: ruokalistat, raaka-aineet, reseptiikka, tiimin johtaminen
• Ravintolanvisuaaliseen ilmeeseen ja asiakaskokemukseen
• Toiminnan kehittämiseen ilman ketjurajoitteita meillä ei ole valmiita muotteja

Odotamme sinulta:

• Ravintola-alan koulutusta ja työkokemusta keittiöstä
• Kokemus ravintolan kokonaisvastuusta on plussaa
• Visuaalista silmää ja kiinnostusta brändiin, tilan ilmeeseen ja esillepanoon
• Asiakaslähtöistä ajattelua ja hyviä vuorovaikutustaitoja
• Halua ja kykyä kehittää, johtaa ja tarttua toimeen

Tarjoamme:

• Vakituinen työsuhde
• Työajat klo 721 välillä
• Vapaus ja vastuu, vaikutusmahdollisuuksia aidosti
• Osaksi lämminhenkistä perheyritystä, jossa päätöksiä tehdään nopeasti ja joustavasti

Työ alkaa heti sopivan henkilön löydyttyä.